wichtiger Teil unserer Stadt

Köln ist für einige Dinge weltbekannt: natürlich der Dom, zweitens die inkludierende Mentalität und wahrscheinlich als Drittes unser Kölsch. Die spezielle Biersorte, die nur an einem Ort gebraut werden kann. Auf unserer Kölschtour wirst du eine Reise durch das historische Zentrum erleben und die Brauhäuser kennenlernen, die das Brauen des Kölsch perfektioniert haben.

Was macht das Kölsch besonders?

Kölsch, so wie der Rhein, verbindet unsere Menschen. Die originale Tradition ist historisch, verehrt und beschützt. Und über allem ein fantastisches Bier (wenigstens im Sinne der Kölner und Kölnerinnen, welchen man nicht widersprechen möchte). Auf unserer Brauhaustour werden wir im Herzen der Stadt die ikonischen Brauhäuser besuchen, die Geschichte der Menschen hinter dem lokalen Getränk hören, den Sinn des kleinen Glases erfahren, die Normen und Regeln auflisten und weitere Anekdoten erzählen, die nur hier in Kölle entstanden sind.

Auf dem Weg wird der Prozess des Brauens ausgiebig besprochen und letztendlich geklärt welches  in NRW das beste Bier ist (ja Düsseldorf, ihr habt keine Chance!). Am Ende wirst du genügend Tipps und Tricks parat haben, um selbst mit dem besten Gewissen unser Kölsch zu trinken.

Hier findest du noch einige Empfehlungen außerhalb des historischen Zentrums:

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